PASQUA
Pasqua:
Figures i ous de xocolata (blanca, negra i amb llet), mones de mantega, de fruita, pics, ou filat, gema doble, sara, Sacher, fondant, crema, nata, trufa.
Festivitat molt arrelada a Cardona. El Dijous Sant fem el primer lluïment de l’aparador, per seguir la tradició que es compri la primera mona de cara a fer el tastet i poder decidir quina es compartirà en família el cap de setmana.
Diumenge de Pasqua és dia de festa grossa a les nostres contrades, amb caramelles cantant pels carrers del poble i les cases de pagès. A l’hora de dinar, les famílies es reuneixen al voltant de la taula i celebren un dels moments més esperats de l’any: el padrí i la padrina fan entrega de la mona al fillol.
